Vom Grill
Filetpfanne "Haus Laacks"
3 kleine Schweinemedaillons in Champignon-Rahm-Soße9
mit Bratkartoffeln14 und Gemüse 16,50 €
Filettopf "Alt Meiderich"
3 kleine Schweinemedaillons in Pfeffersoße 9
mit Bratkartoffeln 14 und Salat 4,9 16,50 €
"Bergmannspfanne"
kleines Rumpsteak, Schweinefilet, Rinderfilet
und Kroketten 9, dazu wahlweise Soße Café de Paris oder
Pfeffersoße 9 21,50 €
Grillteller
kleines Rumpsteak, kleines Rinderfilet, Schweinefilet,
und Filetspieß auf Pfeffersoße 9 mit Pommes 13 und Salat 4,9 21,50 €
Schweineschnitzel:
Schnitzel "Wiener Art"
mit Bratkartoffeln14 und feinem Gemüse 11,50 €
Pfefferschnitzel
in einer Cognac-Pfeffersoße9, Kroketten13 und Salat4,9 13,50 €
Paprikaschnitzel
in einer pikanten Paprikasoße9, dazu reichen wir
Pommes- Frites13 und Salat4,9 13,50 €
Champignon-Rahm-Schnitzel
mit frischen Champignons in einer Rahmsoße9, mit Weißwein
verfeinert, dazu Pommes-Frites13und Salat4,9 14,00 €
Püttrologenschnitzel
mit frischen Champignons, Speck14 und Zwiebeln, Bratkartoffeln
und feinem Gemüse 14,50 €
Florentinerschnitzel
mit Blattspinat, Tomaten und Käse 1,9überbacken,
dazu reichen wir Röstinchen13 14,50 €
Schnitzel "Hawaii"
mit Schinken14, Ananas und Käse 1,9überbacken,
Kroketten13 und Salat4,9 14,50 €
Bauernschnitzel
mit Lauch, Champignons, Speck14und Zwiebeln,
Sauce Hollandaise und Käse1,9 überbacken,
dazu reichen wir Kroketten13 14,50 €
Laacksschnitzel
Tomate, Zwiebeln und Käse1,9 überbacken,
dazu reichen wir Bratkartoffeln14 und Salat4,9 14,50 €
Cordon Bleu
Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken14 und Käse1,9,
dazu reichen wir Pommes-Frites13 und Salat4,9 15,50 €